日前，浙江德清縣莫干山“菌工廠”共富基地正式啟用，標(biāo)志著全縣金耳菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁入“村企共建、全鏈運(yùn)營”新階段。

  該基地位于德清加州農(nóng)業(yè)股份有限公司內(nèi)，目前以食藥用菌金耳為主要產(chǎn)品?；嘏鋫渥詣踊a(chǎn)線及16間搭載智能系統(tǒng)的5G智慧菇房，實(shí)現(xiàn)了從菌種制備、菌包生產(chǎn)、培育出菇到采摘分揀的全流程智能化作業(yè)，預(yù)計(jì)年生產(chǎn)菌包120萬個(gè)、年產(chǎn)金耳鮮品達(dá)250噸。

  長期以來，德清本地菌菇產(chǎn)業(yè)多局限于“外購菌棒、專注出菇”的單一生產(chǎn)模式，產(chǎn)業(yè)鏈條短、附加值不高。自去年起，加州農(nóng)業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)多批優(yōu)質(zhì)金耳菌的自主培育并成功上市。今年，莫干山鎮(zhèn)與加州農(nóng)業(yè)攜手合作，由當(dāng)?shù)貜?qiáng)村公司投資建設(shè)、加州農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)技術(shù)培育與運(yùn)營管理，共同打造這一占地約10畝的共富基地。通過“村企共建、全鏈運(yùn)營”的模式，基地預(yù)計(jì)每年可為強(qiáng)村公司帶來保底收益約50萬元。

  在啟動儀式現(xiàn)場，加州農(nóng)業(yè)與洛舍鎮(zhèn)、下渚湖街道的強(qiáng)村公司分別簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，進(jìn)一步推廣共富合作模式。同時(shí)，加州農(nóng)業(yè)與浙工大莫干山研究院、浙江鵬利食品科技有限公司及縣供銷社等單位分別簽署合作協(xié)議與產(chǎn)品認(rèn)購協(xié)議，未來將圍繞金耳深加工及其活性成分提取展開合作，持續(xù)拓寬銷售渠道。

  接下來，基地將積極聯(lián)合高校及科研機(jī)構(gòu)，重點(diǎn)推進(jìn)金耳深加工技術(shù)研發(fā)，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升產(chǎn)品附加值。同時(shí)，還計(jì)劃在德清更多鎮(zhèn)街復(fù)制推廣共富合作模式，助力農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，切實(shí)帶動農(nóng)民增收。（來源：德清發(fā)布）